Лецыцін рапсавы
Дазволены дадатак, маркіроўка як "Лецыцін-эмульгатар"
Органалептычныя паказчыкі
Колер-цёмна-карычневы. Раўнамерны па ўсёй масе
Кансістэнцыя пры 60 ° C-цякучая
Густ і водар-характэрны для фафаліпідаў з рапсавага алею
Фізіка-хімічныя паказчыкі
Кіслотны лік, не больш за - 22,3 мг КОН / г
Перакісны лік, не больш за - 0,1 ммоль / кг актыўнага кіслароду
Масавая доля рэчываў, нерастваральных у талуоле, не больш за - 0,2%
Масавая доля рэчываў, нерастваральных у ацэтоне, не менш - 61%
Глейкасць пры 25°C, не больш за вадкую форму - 9,0 Па-с
Умовы захоўвання
Прадукт павінен захоўвацца ў сухім памяшканні пры тэмпературы не якая перавышае 35 °C. Пазбягайце залішняга святла і вільготнасці
Тэрмін прыдатнасці
12 месяцаў з дня вырабу
Ўпакоўка
Бочкі з адкрываным вечкам з масай нета 200кг
Краіна вытворчасці
Нідэрланды
