Заместитель директора по коммерческим вопросам
Юдовин Александр Исаакович
Электронная пошта

Заменнікі алею какава нелаўрынавага тыпу

Прызначаны для прамысловага выкарыстання пры вытворчасці шакаладных вырабаў, глазуры, карпусоў шакаладных цукерак, начынняў.
Органалептычныя паказчыкі

Густ і пах- чыстыя абязлічаныя.

Колер-ад белага да светла-жоўтага, аднастайны па ўсёй масе.

Кансістэнцыя пры 18 ° С- аднастайная, шчыльная, цвёрдая або колючыя. Дапускаецца пластычная, крошлівая.

Фізіка-хімічныя паказчыкі

Масавая доля тлушчу-не менш за 99,7%

Масавая доля вільгаці і лятучых рэчываў-не больш за 0,3%

Кіслотны лік-не больш за 0,6 мг КОН/г больш за 35%

Тэмпература плаўлення-35-38°С

Масавая доля насычаных тлустых кіслот-не больш за 35%

Умовы захоўвання

Захоўваць пры тэмпературы ад -20°С да +20°С уключна

Тэрмін прыдатнасці

12 месяцаў

Ўпакоўка

Кораб з гафрыраванага кардона з палімерным мяшком-укладышам. Маса нета 20кг

Краіна вытворчасці

Расійская Федэрацыя