Салодкае пад знакам даверу: наша кампанія атрымала сертыфікат "Халяль"

Сябры, мы вельмі радыя падзяліцца падзеяй, якую рыхтавалі некалькі месяцаў.

Наша кампанія стала ўладальнікам прэстыжнага сертыфіката адпаведнасці стандарту "Халяль" UAE.S GSO 2055-1:2015. Дакумент сведчыць, што прадукцыя, якая выпускаецца на вытворчых магутнасцях кампаніі, адпавядае Ісламскім кананічным нормам.

А зараз - галоўныя факты простымі словамі.

Хто выдаў?

Сертыфікат выдаў Беларускі цэнтр стандартызацыі і сертыфікацыі "Халяль" ТАА "БелХаляль" - гэта арганізацыя, якая па-сапраўднаму правярае вытворчасць па ісламскіх нормах.

Што менавіта дазволена?

Сертыфікат выдадзены на кандытарскія вырабы і паўфабрыкаты, якія мы робім. А гэта больш за 170 пазіцый!

Вось толькі малая частка:

· глазуры (белыя, малочныя, шакаладныя, каляровыя, з густам карамелі, апельсінам, лімонам, какосам - вы іх так любіце);

· начыння для цукерак і дэсертаў (з фундуком, какосавай габлюшкай, апельсінам);

· любімыя цукеркі: "Труфелі Mont & Brook", "Какосік", "Густ", "Клюк-WOW", "Штучкі-цягучкі", "Тафеа", "Нуціні", "Міксіні", цукеркі лінейкі "KVANT" і "MOZG ON";

· пліткі «Chocotti» з арахісам і карамеллю;

· шакалад «Аболдзіні», шакалад малочны «Аболдзіні Milk», белы і цёмны шакалад, несалодкі шакалад.

· Сіроп з водарам мёду, пудра цукровая,

Поўны пералік - у дадатках да сертыфіката (іх цэлых 12 старонак!).

Дзе вырабляюць?

Вытворчасць размешчана па адрасе:

г. Мінск, вул. Бабушкіна, 60

Але справа не толькі ў адрасе. Каб атрымаць сертыфікат "Халяль", нашу вытворчасць вывучылі літаральна пад мікраскопам.

Спецыялісты правялі поўны аўдыт - ад сыравіны і ўпакоўкі да гатовай прадукцыі.

Праверылі ўсё:

· адкуль прыходзяць інгрэдыенты;

· як яны захоўваюцца;

· ці няма скрыжавання з забароненымі прадуктамі;

· чысціня абсталявання і нават лагістыка.

Нічога не пакінулі без увагі. Таму што "Халяль" - гэта не проста налепка. Гэта сумленны ланцужок: кожны этап вытворчасці пад кантролем.

«Атрыманне сертыфіката «Халяль» - гэта яшчэ адзін крок да пашырэння геаграфіі паставак і павышэння даверу з боку нашых пакупнікоў. Мы разумеем, што для многіх сем'яў выбар прадуктаў харчавання - гэта не проста пытанне густу, але і прытрымліванне рэлігійным традыцыям. Для нас было прынцыпова важным пацвердзіць, што нашы прысмакі вырабляюцца ў строгай адпаведнасці з высокімі стандартамі. Мы ганарымся тым, што цяпер яшчэ больш людзей змогуць атрымліваць асалоду ад любімых прысмакаў «Шакаладава» без сумневаў» пракаментаваў намеснік дырэктара па даследаваннях і распрацоўках Аўчук А.Ч.