«Зефірвіль» са смакам банана і трускаўкі - паветраны дэсерт, дзе далікатна-ружовы зефір са смакам трускаўкі пакрыты глазурай са смакам банана.
1. АСАБЛІВАСЦІ ПРАДУКТА
· Смак у два дотыку. Банан - у глазуры і клубніцы - у самым зефіры. Гэта дае магчымасць адчуць спачатку яркі бананавы водар на паверхні, а затым - кіславата-салодкую клубнічную сярэдзіну.
Два розныя ўражанні, якія не змешваюцца, а змяняюць адзін аднаго.
· Візуальны кантраст: ружовы зефір у жоўтай глазуры - рэдкае каляровае рашэнне, якое робіць прадукт запамінальным і прыцягвае ўвагу.
· Раслінны жэліруючы агент – пекцін: Ён надае зефіру пругкую, але паветраную тэкстуру, якая павольна растае ў роце, і якая не ператвараецца ў гумовую нават пасля выкрыцця пакавання. Пекцін - натуральны кампанент (з яблыкаў), што робіць рэцэптуру зразумелай для спажыўца.
2. ДЛЯ ЧАГО ЁН ПАДЫХОДЗІЦЬ
· Для падарункаў і свят - дарослыя і дзеці любяць яркія колеры і фруктовыя спалучэнні.
· Для дэсертнага меню – асацыяцыя з садавінай і сонцам робіць яго дарэчным на пікніках і вечарынках.
· Для пакупнікоў, якія жадаюць паспрабаваць незвычайны смак – банан і трускаўка разам сустракаюцца часта, але ў зефіры з падзелам на глазуру і аснову – рэдка.
· Для тых, хто шукае новы смакавы вопыт у звыклым фармаце.
Для пакупнікоў, якія шукаюць прадукты без жэлаціну
